Schug und Harrief
Der Pfannenmeister-Vater hatte in seinem Garten für uns Chilis angepflanzt und brachte uns vor ein paar Wochen einen Eimer voll mit doch recht grossen Schoten, die recht mild waren. Aufgrund der Masse...
View ArticleOstermenue – Lammrücken, Wurzelgemüse, Ras el-Hanout
Huch, ich bin euch ja noch die weiteren Rezepte unseres kleinen Ostermenues schuldig geblieben. Das geht ja mal gar nicht. Schon vor ein paar Monaten hatte ich mir Die neue israelische Küche von Janna...
View ArticleKochen wie die alten Römer?
Geht nicht, meinste… Doch, geht! Vor ein paar Jahren kaufte ich im Museumsshop des Archäologischen Parks Xanten das “Kochbuch der alten Römer” und es schlummerte wirklich fast 6 Jahre in meinem...
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